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• 内容：黄瓜和西葫芦的区别
• 比较表
• 什么是黄瓜？
• 什么是西葫芦？
• 关键差异

蔬菜是人们中的佼佼者，他们希望饮食清淡，并从用餐中获得更多好处。两者被认为是同一物种，但实际上，它们的起源和形状都大不相同。

这两种蔬菜之间的主要区别是黄瓜是一种长的蔬菜，绿色，果肉湿润。它通常以沙拉或腌制的形式生吃。西葫芦是一种形状像黄瓜的蔬菜，比原来的黄瓜更长，被认为是西葫芦，具有光滑的皮肤和深绿色。

内容：黄瓜和西葫芦的区别

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• 什么是黄瓜？
• 什么是西葫芦？
• 关键差异

比较表

什么是黄瓜？

黄瓜是一种长的蔬菜，是绿色的，具有水状的肉。它通常以沙拉或腌制的形式生吃。它被认为是一种源自葫芦科的攀缘植物，主要​​分布在中国，印度和巴基斯坦等地区。大量种植，在野外自然找不到。它被认为是世界上最有营养的食物之一，并具有许多好处，例如保湿和低热量。

黄瓜有几种，但人类食用的黄瓜可分为切片或腌制。第一批的种植方式使人们可以新鲜食用。后者干燥后放在盒子里，因此有独特的味道和气味。在美国，通常种植的黄瓜切成薄片的品种包括Dasher，征服者，Slicemaster，胜利，彗星，Burpee Hybrid和S。而腌制黄瓜的品种包括Royal，Calypso，Pioneer，Bounty，Regal，Duke和Blitz。

关于它们的另一件有趣的事情是，它们大多被视为蔬菜，但是实际上它们是水果，因为它们包含从开花植物内部生长的种子。他们大多被节食或想进食低热量饮食的人吃掉。黄瓜的脂肪和碳水化合物含量低，因此是人们在午餐时间食用的沙拉的重要组成部分。在预防癌症和保护皮肤方面也有一些好处。

什么是西葫芦？

西葫芦是一种形状像黄瓜的蔬菜，比原始黄瓜更长，被认为是西葫芦，具有光滑的皮肤和深绿色。对于那些想减肥的人来说，它被认为是最常用的食品，这是因为它具有良好的营养价值。在美国也被称为小胡瓜。它起源于同一地区。

西葫芦有各种颜色和尺寸，可在市场上购买到黄色，浅绿色，深绿色。它类似于一个刚硬的黄瓜，里面有许多种子。这不是唯一的蔬菜形状，因为它可以圆形或瓶装形式提供。该产品的最大生产国是日本，中国，意大利，埃及和土耳其，它们都有特定的品种。

西葫芦的另一个好处是人们可以按照自己想要的任何形式食用它。这种形式包括原始形式，切片形式，腌制形式或煮熟的形式。它们成为沙拉的重要组成部分，尤其是在夜间食用。对于它们来说，要了解它们的有趣之处在于，它们大多被视为蔬菜，但实际上它们是水果，因为它们包含从开花植物内部生长的种子，就像黄瓜一样。一旦完全发育，它们可以长到三英尺长，但不能以8extreme形式食用。

关键差异

1. 黄瓜和西葫芦属于同一个科，称为葫芦科，但分别具有不同的属黄瓜和葫芦科。
2. 当有人尝试从表面触摸黄瓜时，它们既湿又软，而当触摸表面时南瓜则又粗糙又干。
3. 黄瓜是一种长的蔬菜，是绿色的，具有水状的肉。它通常以沙拉或腌制的形式生吃。西葫芦是一种形状像黄瓜的蔬菜，比原来的黄瓜更长，被认为是西葫芦，具有光滑的皮肤和深绿色。
4. 黄瓜是生食，主要是与沙拉一起食用，因为其内表面柔软，而西葫芦则可作为咸菜，水果，煮熟的，生的或与沙拉一起食用。
5. 食用生黄瓜时，黄瓜味甘甜而湿，而食用生西葫芦时则又苦又硬。
6. 黄瓜变糊状，但加热时保持轻微的脆脆性。西葫芦即使在稍稍加热的情况下，也会使炉顶上的南瓜变软，变甜和变褐。
7. 黄瓜的叶子和种子比该家族中的其他种子大，而西葫芦的铅和种子的大小更小。
8. 黄瓜的茎较粗，而西葫芦的茎较细。